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菊粉加工改革創新新絲路

更新時間：2013-06-06 點擊次數：1907次

菊芋（洋姜）粉加工在中國剛剛起步，且處于不斷探索和優化階段。介于市場要求的不斷

提高，對菊粉的純度要求有了進一步的提升，這對于采用傳統加工工藝的企業來說又是一個

十字路口。前處理包括浸提，脫色中和，離子交換等，采用傳統工藝，成熟而且實用；但是

在菊糖分離提純設備方面有待進一步改進。傳統采用膜過濾，實踐證明存在很多弊端：1.純度不

夠.后期設備維護成本比較高。基于此，上海加派機械科技有限公司與國內外業內專家進行討論

并且基于國外成功案例，提出，采用色譜分離技術進行分離提純，會獲得純度更高的高聚糖菊粉。